La Communauté de communes Thiers Dore et Montagne a produit cette année un court-métrage, réalisé par l’agence Semeur d’Images, nommé « Bien manger en territoire de TDM ».
Ce support, d’une quinzaine de minutes, illustre les actions et initiatives en faveur de l’alimentation durable, notamment auprès du jeune-public, à travers la restauration collective par exemple les cantines des écoles telles que celle de l'école de Saint-Flour-L'Étang.
Mais cela passe aussi par l’éducation, la sensibilisation, et la découverte de producteurs locaux